這一幕是小廚編沒有看過的日和布丁息座空間處的原始面貌
下圖才是小廚編見到第一次承租息座空間的那一天的樣子
比對起來,小廚編看起來比蝸牛市吉團隊承租這棟老屋 還更有勇氣一點
畢竟他們看到的老屋裡還有花草樹木的浪漫
小廚編當時只有看到荒廢跟石堆
在經過草木森花市集的洗禮與整個打造息座從無到有的過程中
體認到一件事
真正的夢想,藍圖是從腦海開始購建的
這是息座打造過程中 在小廚編腦海中試圖畫下的草圖
用小學生等級的畫工 畫過一張又一張
最後長成了真的樣子
下圖
就來看看息座打造歷史圖吧
第一天 白天 架露台骨架
到了第一天的傍晚,骨架已經見形似樣了
幾乎只用了五個施工日 息座的整體外觀結構已很明確的出現
超級感謝接小廚編委案的民間木工大師
本來一開始委託只是希望能搭出一個有天花板的小露台
但一路被小廚編奇異發想生出許多新難題 完善息座
(在一坪不到的空間裡)
一路都還能處理到位 屎命必達(哈)
上午的息座 太陽直射的很燦爛耀眼(此時段不適合入座)
但很適合欣賞
常常上午去整理息座空間 真的覺得這僻靜的空間
這個時段真的有歲月的美
心會悸動的那種感覺
息座事實上是一個不到一坪的空間(沒錯,就是不到一坪)
要塞進去櫃台/洗手台和2人的座位區
佩服自己的奇異亂想
也更佩服木工達人的技藝高超
▼ 上好漆的露台,顏色超有質感 超日式 超美的
▼迷你尺寸日式櫃台
▼ 還必須兼具強大收納空間的功能
▼一直夢想著要有一個有線版的櫃台(終於圓夢了 好美啊)
▼找到這麼美洗手台不簡單 把它安裝也走上一段漫長的等候期 但很值得
當初看上這個息座的點位 其實關鍵就是這個窗台,還有窗台前的小花圃
希望布丁饗宴有著 隱密但又充滿美好的小天地
於是打造窗台的景色 就是小廚編一個很重要的任務
雞蛋花是小廚編一直很愛的花種 家裡其實沒有空間放
有這個小花圃可以發揮 第一時間想到的就是心心念念的雞蛋花
去台南縣找到了適當尺寸根樹型的雞蛋花後立馬去搬運回來
親自自己種下雞蛋花 超有成就感的
▼ 訂製的實木雷雕招牌掛上去,整個感覺都出來了
日和布丁的日式門簾 從挑布>配布>LOGO也是自己親自找老師學絹印印上去的
布簾也用上了日和布丁的杯蓋布 讓品牌的調性呈現出來
自己的夢想自己親手實現 有一種很踏實的感覺
▼絹印到一半的布簾 布料選的手感跟花色都很有日式懷舊氣息的款式
▼ 掛上去好美啊
▼也找了超久 最關鍵的息座稀珍雙人座區桌椅
日式靠背型塌塌米椅子和實木小桌(揮汗)
▼燈光也是空間裡重要的靈魂 選燈一樣是個大難題 還好小廚編多年的敗家訓練出好眼光 沒有踩到雷就正選無誤日系昭和感的燈 很讚
息座第一階段應該不會馬上開放夜間時段入座 但晚上也很有"特別的風情"(哈哈)
整體空間打造抵定後 就是軟件入場
植物們 擺飾們 器具們
每一個都是嚴選細挑
你們看到每一個會想哇一聲的細節 都不是說有就會出現的
在腦海中細細想像 琢磨 下單到貨 現場試擺確認
所以說 不要隨便創業 除非你有決心
否則沒有一個環節可以輕鬆以對
但另外一面就是完成後真的超有成就感
看到布粉們喜歡是會會心一笑的那種感覺
餐點設置 延伸了草木森花市集的擺盤
把只是小酌的小茶升級成全套陣仗
一大壺的茶品與珠寶盒布丁
這下有理由花時間慢慢喝 慢慢坐 多享受一點難得偷閒的時光
最後一切的一切 都是為了你和妳
等妳來的息座 才真正完整了 美好了 值得了
2021年九月 走過嚴峻的疫情
從五月原定要開幕走到九月
日和理想布丁空間 息座遲來了
但永遠來得及 只要你在
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